サンマ

僕の目線

諏訪風秋刀魚

なかなか素人にしては上手に焼けましたよ。

細かな事はよく知らないんですが昨晩、オーブントースターで焼けばイイのか?と思い180度で焼いて見たら綺麗な焼き色もつきました。

しかしながら若干焼き過ぎ。火を入れすぎた魚ほど悲しいものはありませんw

今晩の晩御飯もサンマを焼こうと思います。

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