コゴミ いやぁ。知りませんでした。 料理屋さんで少しづつとか実家ぐらしの時とかあまり考えずに食べてましたが 友達から「庭で取れたからあげる」って貰ったんですよ。大量に。 自宅で茹でて食べたら　うまーーーーーい。 山菜ってアクとか強くて。。。