僕の目線 長野市 すし崇
長野市すし崇江戸前寿司昨晩友達と諏訪から長野市まで車を走らせ江戸前鮨を食べに行きました。長野市権堂町のすし崇さん(・∀・)前回茅野市のから木さんでのコラボイベントで食した”しんこの三枚握り”江戸前寿司ではトロよりも贅沢なんじゃないのって感じ...
友人
僕の目線 カメラ 茅野市 和食から木にて長野市権堂のすし崇とコラボイベント
茅野市和食から木と長野市権堂町の江戸前鮨すし崇がコラボということで参戦。僕は写真係というポジションでしたが伝統的な江戸前寿司と和食のコラボということで凛とした空気の中和食から木さんでスタートしました。その時の写真の一部です(・∀・)5Dma...
僕の目線 トゥ・ラ・ジョア
名古屋の先輩からの誘いで日本一のフレンチと言われるトゥ・ラ・ジョアに行ってきました。食べログなどで有名なので僕がココで語りませんが一年に一度しか予約電話が通じず！12/1に一年の予約が埋まるらしいですね。遅刻しないように名古屋のマリオットか...
僕の目線 和食から木 奇跡の玉蜀黍土鍋ご飯
和食から木 奇跡のトウモロコシ土鍋ご飯昨日7/14 花屋のお客様と茅野市の和食から木へ会食。かねてから評判の”玉蜀黍の土鍋ご飯”を堪能しました。から木ファンの間ではこの”トウモロコシのご飯”は超有名でファンは口をそろえて美味しい！絶品！！と...
その他 英国式BBQ
なんとまぁ贅沢な休日。八ヶ岳をバックに富士見高原のど真ん中でBBQキメました！某自動車学校の社長様や某茅野市の超有名和食屋さんのオーナーシェフ、下諏訪の醸造会社社長や長野市権堂町の有名なお寿司屋さん、長野市屈指の精肉卸売業の取締役、車の整備...
僕の目線 馬の肉を連発で。完全にハマったw
レセプションの時の時に馬肉の素晴らしさを美味しさを知ってしまった！！！また昨日、乗馬を趣味とする友人と行った。「乗馬をやっているから馬の肉は食べない」ということでしたが無視ww乗馬を趣味とする友達も「美味しい！！！肉の中で一番好きかも？！？...
その他 萃諏訪湖 グランドオープン
上諏訪温泉郷 諏訪湖岸通に待望の旅館がグランドオープン諏訪湖を一望できる混浴露天風呂を最上階に構え、地産地消の諏訪の料理を楽しむことが出来るハイグレードな旅館 萃諏訪湖がグランドオープンしました。館内に20点以上の掛け軸は書家の小松朝韻先生...
僕の目線 茅野市駅前に馬肉専門店 さくらさく オープン(・∀・)
茅野市の駅前に馬肉専門料理店さくらさく様がオープンしました(・∀・)一足早くレセプションパーティーに昨晩呼んで頂き素晴らしい馬肉の世界を舌鼓しました(・∀・)素晴らしい。本当に美味しい。茅野市の駅前なので気軽に電車でもいけます。昨晩は大変ご...
その他 松本市 みやま LAST SOBA
今日5/28 松本市クラフトフェアの人混みをかき分け 松本市のみやまに蕎麦＆ラーメンを食べに行きました。朝６時に起床し市内の出版会社の関係者らと現地に９時前に到着。数回来ましたが朝のウチに蕎麦もラーメンも品切れになるので朝の９時からお客さん...
その他 ゼックスウエストの梅田店に行ってました
ゼックスウエストの梅田店に行ってきました。某会員制ホテルのマネージャーと。八重洲にあるゼックス東京は一度だけ行きましたが大阪は初めて。やはり店内も僕らの年代を納得させてくれる。裏切らないw都心のゼックス程眺望は良くないですけど、大阪梅田の最...