食べ歩き サラダ
昨晩、先輩と同級生が集まり小宴会だったので僕はサラダを作りました。 スペインの生ハムと葉っぱ。 油を使わずに胡椒とチーズで味付けしたら美味しかった。
食べ歩き 
マイルーム 下諏訪町
そして本日の下諏訪町 空気が美味しく気持ちが良い
マイルーム 諏訪湖から富士山が久々に
ひやー。気持ちがいい。 久々にスカッと爽やかに空気も綺麗で風も心地よくて。
僕の目線 上諏訪駅前開発
上諏訪駅前開発 隣の街の駅の前。 以前は駅前に百貨店があり駅前通りと小路の隅々まで個人店があり飲食店もありましたが郊外に大型店が進出して車が必然の諏訪という街に様変わりした。 慣れ親しみが僕にはある上諏訪駅前ですが、先日の地元新聞で駅前の開...
マイルーム 壁にかけた皿
フォルナセッティ
マイルーム 雨でサムイ。
諏訪湖
花屋の事 万華鏡という稀少で美しく可憐な紫陽花
いよいよ母の日の一週間。 僕は一年の中で一番好きな期間かも。忙しいのが昔から好きです。 写真は万華鏡という紫陽花。小林生花店で２年前から販売を開始してますが先ず万華鏡から売れてなくなります。 島根県の紫陽花生産者が手塩にかけて生産した数少な...
食べ歩き 豚の生姜焼き
プロの味を目指してるわけでわ無いですが、プロの味に近いと嬉しいものです。 玉ねぎのすりおろしを入れて最近は二回作りました。 僕は料理の基本を知らないので料理教室で基本を勉強したいものです。 キャベツの千切りとか基本を知りたいですよ。
花屋の事 優しくて懐かしいくて斬新
花屋に勤務してくれているパートの小溝さんが手作りのクッキーを差し入れてくれました。 凄い。 クッキーは楽しくて美味しくて大好きですがこの可愛らしさは何でしょうか？ 凄く美味しいし砂糖の甘さが最高に斬新で忘れられない経験をしました。 とても美...
花屋の事 花市場へ。
今朝！母の日の商材を買い付けに市場へひとっ飛び。 市場の社長にも会えたし修行時代の上司や先輩花屋にも会えてウキウキ。 セリ子も仲卸のオッチャンもオニーチャンも相変わらずで楽しい。 西東京弁が飛び交う市場は独特で大好きです。