食べ歩き

僕の目線

オーパス・ワン オーバーチュア

オーパス・ワン オーバーチュアまったく贅沢でゴージャスだった。カルフォルニアのプレミアムワインを堪能しました。ついでにセカンドワインのオーバーチュアも舌鼓。先日行ったウルフギャングでも隣のテーブルでランチからオーパス開けてましたけど。たまた...
僕の目線

かたくら諏訪湖ホテル

かたくら諏訪湖ホテル昨晩2/15上諏訪温泉郷で業者会があり出席。新任の料理長の会席料理を堪能しました(^^)スミマセン。途中で気持ちよく酔っ払いましていつものお通り写真がお刺身で止まってますwwお食事もデザートも美味しかったです。レインボー...
スタッフ

ウルフギャング六本木

やはり飲食店は少し早めに行くといいですね。大田市場で花市場の見学をして六本木へ。ウルフギャングでランチ。11:30に入店して良かったです。三名で行ったんですがサービスも三名以上wwなんともゴージャスな時間でした
僕の目線

下諏訪町 オムライス

下諏訪町で安定のオムライスと言えばプライム太一さん。花屋からも近いし僕の家からも近い。店内はいつも満員です。最近TVとかで放映されてる流行りのフワトロ系?あのナイフで玉子の中心を切ってドロドロの半熟を出す演出の。僕はアレが好きじゃなくて。昭...
僕の目線

ドンペリ定食

昨日、ドンペリ定食を食べていたら汐留から来たというビデオカメラを持った人たちから突撃取材を受けましたwww半分作り話ですけど。確かにドンペリ定食は良かったです。河西の兄貴。ごちそうさまでしたwwドンペリ定食ドンペリ定食ドンペリ定食ドンペリ定...
ダイアリー

ハードロックカフェ 東京

久々のハードロックカフェ。ジミヘンの衣装の前で手を合わせてきました。最高に美味しいバーボンで乾杯して。久しぶりに店員さんと友達とロックの話して楽しかったなぁ。今日はパティースミスでも聞きましょうww
僕の目線

COYOTE UGLY SALOON ROPPONGI

COYOTE UGLY SALOON ROPPONGI友達と六本木のコヨーテアグリに。美女とダンス!アメリカのバーにいるような錯覚!?!?!音楽も僕ら(40歳前後の)大好きなロックを中心にダンサーもお客もダンス!踊る!飲む!飲む!飲む!見知...
僕の目線

海外のレストランのような香り

友達が正月に差し入れてくれた生ハムを家で焼いてみたらヨーロッパのレストランのような香りになった。
その他

龍の瞳 コシヒカリの異常品

友達から新築祝い(少し早いですが嬉しかったプレゼント)で土鍋を頂きまして。茅野市の唐木さん(和食やさんを営むグッドダイニングの社長)下諏訪町の近藤さん(日本酒醸造元の社長)長野市の久保さん(長野市で鮨屋さん経営)長野市市場の小林さん(長野市...
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諏訪の地酒 御湖鶴 餅つき

諏訪の地酒 御湖鶴 餅つき御湖鶴の醸造元 菱友醸造の社長より頂きました^_^とても美味しいです^_^