僕の目線 和食から木 奇跡の玉蜀黍土鍋ご飯
和食から木 奇跡のトウモロコシ土鍋ご飯昨日7/14 花屋のお客様と茅野市の和食から木へ会食。かねてから評判の”玉蜀黍の土鍋ご飯”を堪能しました。から木ファンの間ではこの”トウモロコシのご飯”は超有名でファンは口をそろえて美味しい！絶品！！と...
食べ歩き
僕の目線 その他 英国式BBQ
なんとまぁ贅沢な休日。八ヶ岳をバックに富士見高原のど真ん中でBBQキメました！某自動車学校の社長様や某茅野市の超有名和食屋さんのオーナーシェフ、下諏訪の醸造会社社長や長野市権堂町の有名なお寿司屋さん、長野市屈指の精肉卸売業の取締役、車の整備...
僕の目線 馬の肉を連発で。完全にハマったw
レセプションの時の時に馬肉の素晴らしさを美味しさを知ってしまった！！！また昨日、乗馬を趣味とする友人と行った。「乗馬をやっているから馬の肉は食べない」ということでしたが無視ww乗馬を趣味とする友達も「美味しい！！！肉の中で一番好きかも？！？...
僕の目線 茅野市駅前に馬肉専門店 さくらさく オープン(・∀・)
茅野市の駅前に馬肉専門料理店さくらさく様がオープンしました(・∀・)一足早くレセプションパーティーに昨晩呼んで頂き素晴らしい馬肉の世界を舌鼓しました(・∀・)素晴らしい。本当に美味しい。茅野市の駅前なので気軽に電車でもいけます。昨晩は大変ご...
僕の目線 湖畔飯店 下諏訪町
取引先の社長とランチ。僕の地元、下諏訪町にある湖畔飯店さん新メニューの半牛丼半ラーメンランチコレがまた激旨！！
僕の目線 赤飯万十 松本市の文化
松本に赤飯万十。松本市出身のボス曰く婚礼の時にお祝いとして出されるらしい凄く美味しそう(・∀・)
その他 松本市 みやま LAST SOBA
今日5/28 松本市クラフトフェアの人混みをかき分け 松本市のみやまに蕎麦＆ラーメンを食べに行きました。朝６時に起床し市内の出版会社の関係者らと現地に９時前に到着。数回来ましたが朝のウチに蕎麦もラーメンも品切れになるので朝の９時からお客さん...
ダイアリー 塩尻駅の駅蕎麦は世界一？！？！？！
Dac Soba（鴨の蕎麦）間口が超狭い所がチャームな塩尻駅の駅ソバ。初めて店内に入りました。たったの二席。（勿論スタンディング）
その他 ゼックスウエストの梅田店に行ってました
ゼックスウエストの梅田店に行ってきました。某会員制ホテルのマネージャーと。八重洲にあるゼックス東京は一度だけ行きましたが大阪は初めて。やはり店内も僕らの年代を納得させてくれる。裏切らないw都心のゼックス程眺望は良くないですけど、大阪梅田の最...
スタッフ 母の日
母の日です毎年のことですが、やはり構えますよ。昔のスタッフも招集して全速力で働いています。今年は諏訪地方は御柱祭という7年に一度の大きなお祭りがあり母の日どころではないという雰囲気ですがwそれでも有り難いくらいのお仕事を頂き、連日連夜泥のよ...