僕の目線 茅野市 和食 から木
茅野市 和食 から木 明石産鱧葛叩き 潮仕立て 諏訪市後山産松茸 水菜 柚子 蓼科と上諏訪温泉で旅館を営む先輩の柳澤社長と 下諏訪町で造酒屋を営む近藤社長と３人で茅野市のから木さんへ。 秋のお献立でとても幸せな時間でした。 信州牛と松茸の玉...
食べ歩き
僕の目線 カメラ ディネ・アン・ブラン
ディネ・アン・ブラン 2015 東京 友達の津金さんに誘われディネ・アン・ブランなるイベントに参加。 謎のホワイトシークレットパーティーである。 当日、開催場所もシークレットのまま指定された新橋のSL広場に集合。 17：00集合でしたが20...
その他 まとい 諏訪市
まとい 諏訪市 ヘルパンギーナ病から復活して食欲旺盛。 友達にランチに誘われて諏訪市にある まとい へ いつも満席。本当に！凄い。 肉皿定食。 友達もアレも食べたいコレも食べたい テーブルには三人で 塩ラーメン、ラーメン、カツ丼、ミックスフ...
僕の目線 下諏訪町 楽園 焼肉
下諏訪町 楽園 焼肉 昨晩ですが下諏訪町の通称：ジャスコ通り（コバフラもこの幹線道路沿い） にある焼肉屋さん 楽園 に行ってきました。 今年39歳。もう脂分の多い肉はキツくなりました。 赤身でアメリカンな感じにハマってます タンは片面だけ焼...
ダイアリー 明日の朝食を仕込みました
明日は早朝4時起床。 これらは、卵サンドモドキ。粒マスタードが見当たらない！まーいーや。 明日はキノコ部。ホイルの中はウインナーです。 朝寝坊するのでギリギリまで仕込もうと思ってます。 先輩の朝食を仕込みました。 友達から頂いたベルガモット...
僕の目線 諏訪市 八州 本店
#諏訪市 八州 本店0 オーダーしたのがまずワカサギの天ぷら。大好物です。 8/13 休日 ふしだらな話ですが、同級生と食事をしたあと、朝の５時まで僕の家で酒を飲み、そのまま皆で雑魚寝。 起きて頭がボーっとして思考能力１０% さっぱりしたい...
僕の目線 松崎しげる＠エクシブ蓼科
松本の出版社の取締役にお誘いいただき本日9/11長野県茅野市にあるエクシブ蓼科で開催される”松崎しげるスペシャルショー”に招待されました(^^)！ 黒い。凄く黒い。 エクシブ蓼科で12：00より中国料理のフルコースを堪能。 全部の写真は撮れ...
僕の目線 下諏訪町 じゅこうりん風ナポリタン
じゅこうりん 下諏訪町 友達と夜ご飯。20：30分を過ぎていてしかも雨。町内で飲食店を希望していました。 「そうだ！じゅこうりんへ行こう」となり３名でじゅこうりんへ。 変わらぬ安定感。僕はこの食品サンプルが大好きなので入り口からワクワクする...
スタッフ パークハイアット ニューヨーク・グリル ランチ
パークハイアット ニューヨーク・グリル ランチ 従業員（しかも女子３人）とお台場のビッグサイトでギフトショーということで諏訪を出て乗用車で都心へ。 ちょうど昼に新宿近辺だったので、田舎者としては高層階での食事が良いだろうとパークハイアットの...
僕の目線 ジコボウ 諏訪
ジコボウ 諏訪 下諏訪に住む先輩と後輩３人、朝の４時起床、５時集合で下諏訪町から諏訪郡富士見町の入笠山へ。今日の目的はキノコ狩り。諏訪地方の秋の味覚の代表ハナイグチ 通称「ジコボウ」 二日間、雨が降ったとか、昨年は何処で群生していたとか今年...