友人 胡瓜
下諏訪町胡瓜
食べ歩き
友人 
食べ歩き 最近のラーメンは美味しい
下諏訪町ラーメン
僕の目線 ハンバーグのソース
ワイン酢というものをゲットしまして。バルサミコとはまた違うんですね。昨晩10/10の夕ご飯ですがこの酢を使ってハンバーグのソースをら作ったけど、、、バルサミコの方が美味しかったですねwワイン酢を使った料理を検索しないと。
食べ歩き 頑張ったミルクレープ
20年前くらい前の話ですが新宿の喫茶店 カフェラミル？だっけ？そこで初めて食べたこのミルクレープというお菓子なんですがそれからかなりの大ファンで。生クリームがあったので自分でクレープを焼いて作ってみました。僕のオリジナルな部分は生クリームに...
僕の目線 カタツムリを食す
長野県松本市の市街地にあるビストロ オークリヨードヴァンへ食事に行きました本当に久しぶりで行きましたが安定の美味しさそして気軽さ。そしてリーズナブルな価格と嬉しいお店ですよ。やっぱり心残りはワインが運転手なので飲めないこと。今度は松本の安宿...
その他 畦地梅太郎展 鰍料理を舌鼓
安曇野山岳美術館にて足立源一郎氏と畦地梅太郎（アゼチウメタロウ）展が開催されていまして母親と叔父と長野県は安曇野市までドライブを兼ねて行ってきました。山男のシリーズを実際に肉眼で見るとなんとも愉快で楽しい！お昼ご飯を叔父にご馳走してもらいま...
食べ歩き バンコクで知った鮨の味
バンコクの鮨
食べ歩き シュークリーム
リッツカールトンのシュークリーム
食べ歩き 唐揚げのやまざき
唐揚げのやまざき
花屋の事 牛角諏訪インター店
9/6諏訪市の大人気居酒屋”ばんや”の簑島社長率いる牛角諏訪インター店のレセプションに招かれ出席してきました。今回はオープニングのスタンド生花から店内のディスプレイまでお仕事をいただきました。炭火焼きから無煙ロースターになりさらに美味さがパ...