僕の目線 オセチ
茅野市の和食から木の御節です
食べ歩き
僕の目線 僕の目線 標高1500㍍で忘年会
標高1500㍍で忘年会納入業者としての忘年会参加。今の時期は忘年会オンパレードです。肝臓が追いつきませんｗｗ
その他 マリエール諏訪 忘年会
取引先のマリエール諏訪で我社の忘年会を行いました。お料理もサービスも本当に最高に良かったです。社員の埋橋君、松崎君、竹内君が余興をしてくれたのが嬉しかったです。写真は最後のデザートです。
僕の目線 上諏訪温泉旅館で食事
上諏訪温泉旅館で食事先日静岡は西伊豆の旅館の社長が上諏訪温泉に宿泊に来ました。旅館の予約や食事の手配は僕の仕事ですw今回は萃諏訪湖に宿泊しました。奇跡的に私も会食に参戦。画像は萃諏訪湖のお料理です。諏訪の食材をフルに活用して諏訪の食文化を上...
その他 パークハイアット ニューヨークグリル
パークハイアット ニューヨークグリル
僕の目線 下諏訪町 リンゴ畑
11/8下諏訪町のリンゴ畑です僕は現在リンゴ畑の中心みたいなところに住んでいますww今がリンゴの最盛期です下諏訪町は今年、果実の当たり年らしく柿も大粒で大量。リンゴも見事に実を成しています。レインボーローズ花言葉
その他 トラットリア チカフク Trattoria chikafuku 茅野市
昨晩、10月20日 長野県茅野市にあるトラットリア チカフクさんに食事に行きました。目的は鹿料理。トラットリアだけあってイタリア式食堂と期待が高まる。茅野市の駅から歩いて数分の場所にトラットリアチカフクさんはある。紹介してくれたのは同級生の...
スタッフ 雪猿
コバフラの埋橋チーフより温泉旅行のお土産を頂きました。渋温泉渋温泉と言えば 猿猿ということは僕。ということで濁り酒。これ、キンキンに冷やして友達と頂きました美味しい。少し甘いけど後から辛さが来て。僕の日本酒の好きな味のパターン。ハマりますご...
僕の目線 柿カレー
肉料理に凄く合うんですよね。柿。特に豚料理に使うと美味しく思っていてゴマを少々隠し味で入れると豚と柿がマッチってことで考えついた”柿カレー”ポークカレーだったんだけど美味しい。酢豚のパイナップルより合うかも？！？！
僕の目線 東京ばな奈 猫
確か数年前スカイツリーに行った時にヒョウ柄の東京ばな奈を発見しましたが今回友達から貰った東京ばな奈は猫柄。凄くカワイイ。コバフラの従業員にお裾分けしたら凄く喜んでいた。僕も犬より断然 猫派 です 甘いものも大好きです。みさっちゃんありがとう...