チーズとワインと干しブドウ

エクシブ蓼科　ルッチコーレ

友人四人でエクシブ蓼科のイタリアンに夜ご飯に行った。

アラカルトでオーダーしたチーズ。　

干しブドウとワインとチーズ。

「運動会の綱引きのような香りだ」

「露時期の倉庫の扉を開けた時の香りだ」

「カブトムシの巣のような香りだ」

チーズは奥が深いのであった。

これが、単体ではヘヴィですが、ワインと干しブドウと食べると最高になる。

豆腐飫と泡盛

ビールと枝豆

チーズにワインなのであった。特に、ヤギのチーズは美味しかった。

詳しいウンチクは僕は理解不能。