へぎそば 新潟

由屋　新潟　へぎそば　十日町　蕎麦

新潟に来ています。
道中で へぎぞば なる新潟の十日町にある蕎麦屋さんで昼食をとりました。

人生初の　へぎそば

越後湯沢の駅前にもあったし、六日町、十日町にも多いんですね。

ツルツルしていて諏訪の蕎麦とは違いましたが美味しかったです。