おでん

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地域によって、おでんの中身にちがいがあるようです。僕の住む諏訪では、ジャガイモが入りません。つゆの色も透明に近い黄金色です。このおでんはパートのオバちゃんが作ってきてくれたおでん。

自家栽培の大根なので、食べる幸せがあります。ちなみに、僕の好物はタマゴとダイコンとコンニャク。あぁ、おでん最高。

 

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