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かっぱ寿司 下諏訪店

クルクル回る。友人と夜23:00過ぎの夕飯。33歳の独身貴族の男三人の夜ご飯は傍から見ると寂しい。タッチパネルは合理的で解りやすい。インターホンはイヤダ。閉店間際で客も居ない。回っているのも寂しい(笑)座った瞬間から食べることが出来て、好き...
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みんなでサラダブュッフェ

小島マネーシャー  森サブマネージャー 山寺チーフ 伊藤チーフ 六波羅智仁さんそして岡谷の変態美容師と岡谷市のハンバーグやさんへ。ここは、サラダのビュッフェが楽しい。花屋のユニホームのまま(笑)皆でサラダ食べまくり。 コレステロールが高いの...
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母の日 コバフラの人気ランキング

第5位 青いバラのアレンジメント 1本630円です。1本でも店頭で購入できる。森喜久雄 サブマネージャー 作成第4位 セロシアケーキ 3150円 これは鉢植なので部屋で楽しんだ後は外に植えられます。 パルコ店では凄い人気に!! 限定 120...
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ウェディングブーケ ギャラリー

ブライダルチーム 森喜久雄サブマネージャー作成ブライダルチーム 内藤奈美作成自分。ブライダルチーム 山寺由紀子チーフ作成ブライダルチーム 伊藤美夏作成ブライダルチーム 内藤奈美作成ブライダルチーム 伊藤美夏制作僕。ブライダルチーム 小島洋香...
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気合の一週間

毎年、母の日の一週間はテンションが上がる。一年で一番忙しくて、来店客数も売り上げも全てトップ&マックスの時期。このドタドタ、バタバタしている店内の雰囲気が好き。GWってこともあり、お店はお客様が多いです。パルコ店も予想以上の売上とお客様数で...
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レインボーカーネーション

本日も、オランダからレインボーカーネーションが空輸されました。出来栄えも良く、発色も素晴らしいと感じました。 コバフラオリジナルの青いカーネーション。こちらもナイス出来栄え!!キャノンS90にて撮影しました。マクロモードF2.0S90でS9...
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飲み会で飲みすぎた。

友人の美容室と友人の飲食店の飲み会に誘われたので参加させていただいた。みんな、諏訪の住人で年齢は20代、30代が多くて40代も多く。岡谷市にある美容室の店長と下諏訪町の飲食店の奥さん。美容室のマーネージャーの奥さんと商社の事務の女性。下諏訪...
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レインボーカーネーション

母の日が近づき、コバヤシフラワーショップでも色々とラインナップ商品が集まってきた。もう、花屋の世界に入って今年の母の日で15年が経過した。んーーー。この業界は変り栄えがないんですよね。そもそも母の日は「カーネーション」に感謝の気持を込めて贈...
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またって言われるけど敢てブログ。

先日、知人が病み上がりだったので、体力を付けようと岡谷市にある「観光荘」という鰻専門店へ。カリカリ系の塩辛い印象的な味でした。 蒸すこと無く、炭で焼いた感じ。諏訪の基本の鰻のイメージって、蒸してから焼くじゃないですか?!だから新鮮ですよ。カ...
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窓を消した。

大きな窓。自然光をたっぷり取り入れて・・・・・ イイ言葉である。僕の店舗創りをいつもサポートしてくれる建築家の先生が「小林君。壁を生かすのだ」との助言。僕はそれから、お店に壁を沢山作っていきました。 窓を減ら作業です。黒いブラインドが付いた...