僕の目線 中年一人暮らしの朝食
地元の魚が有名なスーパー角上で購入した冷凍のホッケ。調理が面倒で放置してましたが朝食で食べました。アミで焼くと部屋が居酒屋みたいな匂いになるのでソレはソレでいいんだけどwフライパンにサラダ油を。熱したらシマホッケを投入。部屋に香りが充満しな...
食べ歩き
僕の目線 僕の目線 お気に入りの野菜
お気に入りの野菜引越しも落ち着いて料理を作る余裕が出てきました。田舎のスーパーは野菜の種類が少ないんですけど色々とスーパーを観て自分なりにサラダを作ります。最近はこのブーケレタスが美味しくて安い上に食べやすく普通のレタスより料理にも合う気が...
僕の目線 下諏訪町 和菓子 美土里屋
下諏訪町 和菓子 美土里屋会社で個人で贈答用の和菓子を買わせていただいている下諏訪の和菓子専門店美土里屋さん草餅と季節の上用が最高です。オリジナルのしわわせも幼少期からずっと好きなお菓子です。上用饅頭も桜の季節でしたので桜の花がとても雅で美...
僕の目線 焼肉ハウス大将軍
焼肉ハウス大将軍美味しい。美味しすぎる！噂で美味しい焼肉屋さん と数人から聞いてました長野県松本市の焼肉屋 大将軍色々焼肉食べてきましたが本当に美味しかったです。大将が目の前で切り分けてまるで鮨屋のように提供してくれます。焼きすぎてると「そ...
僕の目線 金目鯛の定食
金目鯛って最近どこでも食べれるようになりましたねw
僕の目線 恵比寿で恵比寿
ガーデンプレイスで恵比寿ビールです。
友人 新宿で庶民的で美味しい江戸前天ぷら
季節ですね。稚鮎です。ほろ苦く春の味。大人の味。大好きです
僕の目線 好きなサラダのパターン
好きなサラダのパターンスナップエンドウ大根（葉に近い方）キュウリこれに玉ねぎとトマト、パプリカが入ると僕らしいサラダになります。
僕の目線 茅野市 勝味庵
絶品ヒレカツ。ランチで先輩と。ちなみに勝味庵さんはコバフラのお客様です。入り口のお花、神棚の榊を納品しています。手前味噌ですが入り口のお花もとてもキレイですww勝味庵本店0266-71-1777
僕の目線 萃諏訪湖で会食
萃諏訪湖食事昨晩、2017/3/7伊豆稲取 食べるお宿浜の湯の鈴木社長と総料理長石和温泉 糸柳の総料理長ブライダルプロデュース ノースドール社長そして親湯の柳澤社長と萃諏訪湖にて会食。もう旅館の料理を超えています。素晴らしい。個室料亭で諏訪...