食べ歩き

その他

和食から木 おせち

和食から木 おせち 今年は茅野市の和食から木さんのおせち。 もう我慢できなくて開けてしましました(・∀・)!! すごーーーい(・∀・)
僕の目線

下諏訪町

下諏訪町 昨晩は本年度最後の忘年会でした。 下諏訪町の町長を始め商工会議所の会頭や町のために頑張ってくださる 諸先輩の方々と下諏訪町の温泉旅館街の歴史ある旅館での忘年会でした。 紛れも無く僕の会社は下諏訪町です。地域がないと商売も出来ません...
僕の目線

エクシブ蓼科クリスマスディナー

エクシブ蓼科クリスマスディナー 花屋のお客さまとエクシブ蓼科のクリスマスディナーへ。 慌ただしい(気持ち)の12月。気持ちが焦るんですね。 仕事をギリギリまでしてすっ飛んで蓼科へ。 前菜の一品目は撮影し忘れましたがww 白ネギのスープ。美味...
スタッフ

コバフラ忘年会 役職者のみ!!

先日はRAKO華乃井ホテルで全社員と忘年会でした 昨日は茅野市の和食から木で幹部だけの忘年会をしました(^^) 内藤マネージャー 六波羅チーフが激酔いして見ているだけで楽しかった(・∀・) 来年も幹部だけの忘年会が開催できるといいなぁ
僕の目線

諏訪市 天ぷら専門店 安堵

諏訪市 天ぷら専門店 安堵 昨晩ですが(12/4)諏訪市の大手で新規オープンする 安堵(あんど)様のレセプションに出席してきました。 僕の知る限りでは天ぷら専門店は諏訪地域では唯一だと思います 諏訪市では味宏という天ぷら専門店が浜町にありま...
ダイアリー

昨晩の独り飯

なかなか上手に焼きあがりました。 火加減ってのがイマイチ理解出来なかったんですがやっと理屈がわかってきました。 独りで楽しんでますw
僕の目線

一工夫。

昼ごはん。カップラーメンに一工夫。なかなかのポテンシャルに!!
僕の目線

手料理

手料理 友達の誕生日をお祝いするため、手作り料理を少しだけ頑張った! コレはブロッコリーとアスパラガス、スナップエンドウに僕の特製タルタルソース にスパイスをブラックペッパーと少しだけナツメグ。 キュイソン失敗www 熟成牛肉の付け合せは完...
その他

リーデルのセミナー後、ウルフギャングステーキ

リーデルのセミナー後、ウルフギャングステーキ リーデルでシャンパーニュとピノノワールのセミナーが六本木のグランドハイアットで開催されました。 第10代目ゲオルグ・リーデルによる“シャンパーニュ・グラス テイスティング・セミナー” 前回のリー...
僕の目線

和食 から木 諏訪

和食 から木 諏訪 仕事のことやプライベートまでいつも相談に乗ってくれる先輩と茅野市の駅の近くにある和食から木 さんで食事をしました\(^o^)/ 僕のような輩が行けるような店ではないのですがww でも男二人で大変素晴らしい時間を過ごしまし...