大久保のネパール料理店

先日大久保のネパール料理店に行ってきました。残念なのは緊急事態宣言という事でネパールビールが飲めなかったくらい。

マトンカレーとチキンカレー。

やはり辛くて旨みがなくて。日本の味では無いのですがコレはコレで美味しくて。

日本の旨みで慣れた下だと旨みのない辛さと素材の味だけの料理って野生的というか直感的というかソリッドでたまには良いですよー。