お客様から可愛らしいお魚ちゃんをお歳暮に

鮟鱇ギフト
お客様から”鮟”(アンコウ)を頂きました。こうしてみるとなんとも哀愁漂うお顔立ち。
とても美味しそうだけどどう食べていいのかわからない山岳民族。
鮟鱇ギフト茅野市の和食から木さんへ持っていくことになりました!

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