"鰻"

その他

小坂鯉店 小佐加辰野店

小佐加 鰻 うなぎのこさか 大好物の鰻。 高カロリー選手権第一位。たまにはイイでしょう。ってことで 友人夫妻と独り身の僕で辰野にある鰻の店 小佐加 へ。 ビールのお通しはウナギの骨。 うざく をオーダー。 この うざく も大好物。 初めてこ...
僕の目線

うなぎ小林 下諏訪

下諏訪町 うなぎ小林 鰻小林 うなぎの小林 しもすわ 友人と下諏訪町にある うなぎ小林 に。 下諏訪に住んでいると、鰻と言えば小林です。 しかも僕と苗字が一緒で愛着が。 とろとろでふわふわ。 あまりしつこくなくて、甘さも塩辛さも丁度イイ。 ...
食べ歩き

食祭館 下諏訪町

下諏訪町 大社通りに本年オープンした 食祭館 友人5人でランチに出かけました。 男心を擽る 米!米!!米!!!の三色ミニどんぶりランチ。このボリュームで1200円。 中央が信州サーモン 手前が信州ポーク そして、僕の超大好物の ううううう鰻...
ダイアリー

またって言われるけど敢てブログ。

先日、知人が病み上がりだったので、体力を付けようと岡谷市にある「観光荘」という鰻専門店へ。 カリカリ系の塩辛い印象的な味でした。 蒸すこと無く、炭で焼いた感じ。諏訪の基本の鰻のイメージって、蒸してから焼くじゃないですか?!だから新鮮ですよ。...
ダイアリー

うな次郎

茅野市のビーナスラインにある、鰻のお店「うな次郎」さん。 今日、花屋スタッフとランチに行ってきました。 僕の大好物、ウナギ 相変わらず旨い!! これで、1000円以下のプライス。 最高ですね。 オーナーの小泉さんも大人の男で凄くカッコイイ人...
ダイアリー

ウナギ

僕の住む街、下諏訪町の隣町、岡谷市は「鰻の街」です。 先日、午後から鰻がどうしても食べたくなり、岡谷市釜口水門 の鰻やさん 天竜 に行ってきました。 僕は、そば屋とウナギ屋によく行きます。 定番と思われる、うな重。2000円。結構高級な食べ...