僕の目線 エアコンの清掃
猛暑のようですね。今年の夏は。花屋は夏は涼しくて快適です。寒いくらいです。その代わり冬は極寒ですけど会社にエアコンが何台あるのだろうか？数えてみると12基。今日は今年の夏に向けて効率よく店内を冷却するためにエアコンの大清掃。下諏訪町の空調屋...
僕の目線
僕の目線 僕の目線 赤飯万十 松本市の文化
松本に赤飯万十。松本市出身のボス曰く婚礼の時にお祝いとして出されるらしい凄く美味しそう(・∀・)
その他 松本市 みやま LAST SOBA
今日5/28 松本市クラフトフェアの人混みをかき分け 松本市のみやまに蕎麦＆ラーメンを食べに行きました。朝６時に起床し市内の出版会社の関係者らと現地に９時前に到着。数回来ましたが朝のウチに蕎麦もラーメンも品切れになるので朝の９時からお客さん...
僕の目線 リッツ・カールトン大阪
リッツ・カールトンに行くと楽しみにしていることがあります。ロビーのフラワーディスプレイです。昨日の花は胡蝶蘭や白色のカラーでした。とても清涼感がありホテルに入った後ほっこりしました。いつも期待を裏切らない花です。とても良い感覚のフローラルデ...
僕の目線 Giacometti
ジャコメッティの走る人を購入しました。自宅で飾りましたよ見慣れた作品だけにモナリザを見ているような安定感。確か箱根の森美術館に行った時ジヤコメッティの作品を間近で見たんですけど異常なほど細く人間を表現してあるブロンズに釘付けになった事が忘れ...
ダイアリー 塩尻駅の駅蕎麦は世界一？！？！？！
Dac Soba（鴨の蕎麦）間口が超狭い所がチャームな塩尻駅の駅ソバ。初めて店内に入りました。たったの二席。（勿論スタンディング）
その他 ゼックスウエストの梅田店に行ってました
ゼックスウエストの梅田店に行ってきました。某会員制ホテルのマネージャーと。八重洲にあるゼックス東京は一度だけ行きましたが大阪は初めて。やはり店内も僕らの年代を納得させてくれる。裏切らないw都心のゼックス程眺望は良くないですけど、大阪梅田の最...
スタッフ 母の日
母の日です毎年のことですが、やはり構えますよ。昔のスタッフも招集して全速力で働いています。今年は諏訪地方は御柱祭という7年に一度の大きなお祭りがあり母の日どころではないという雰囲気ですがwそれでも有り難いくらいのお仕事を頂き、連日連夜泥のよ...
僕の目線 花屋の仕事
たまには僕の仕事の話でも。母の日を目前に控えてました。来る5/8は母の日です。花屋の中で一番忙しく輝けるイベントは間違いなく母の日です。生産者、市場、仲卸、運送会社、資材商社などなど関係会社は何ヶ月も前から計画を立て母の日に望みます。僕も一...
僕の目線 茅野市 から木 春を舌鼓
茅野市の奇跡 和食から木昨日は茅野市のビューティーシャレンドの堀井先生と打合せ件食事。春の生き生きとした味を堪能です。稚鮎、筍 に口の中が春爛漫です