下諏訪町のオーベルジュ 鷲が峰ひゅって
今日の午後は 鷲ヶ峰ひゅって のオーナーの田口さん夫妻に少し用事があり･･･
八島湿原は標高1630メートル。10000年以上もかけながら自然が作り出した
大湿原である。
八島湿原の広さは43ヘクタール。泥炭層は8.5メートルとされている。
今日は八島湿原の写真は撮影できませんでしたが、ニッコウキスゲ、オオカサモチ
トラノオ、ハナショウブ、ウツボグサなどが八島湿原では参道を歩きながら楽しめる
そんな八島湿原のすぐ隣にあるカワいいオーベルジュの 鷲ヶ峰ひゅって 。
鷲ヶ峰ひゅっては写真でご覧のとおり、オシャレでカワイイ山小屋風オーベルジュ
といったところでしょうか。
レストランの中央には物語に出てきそうなオブジェが優しく動いています。
ピアノ、オルガン、アコギ、アコベース、ガッドギター、12弦のフォークギターなどなど
このワンセットで70s80sのグループサウンズが演奏出来そう･･･
オーベルジュとは簡単に言うと、宿泊施設で、美味しい料理を堪能できるお店。
フランス語なんでしょうか？多分。 ゆっくりと美味しい料理を満喫して宿泊する。
田口オーナー自慢のカリー。オーナーはカリー博士。
多くの本と多くのアンティークコレクションに囲まれて、タイムスリップしているような
空間。 ストーブも電気も机もテーブルもナチュラルで心地がいい。
コバフラのお花が飾ってありました。 シルクハットとオープンリールのレコーダーが
コバフラの花とマッチングしていた!!! 標高1630メートルで。
鷲が峰ひゅって は電話で予約できます。 0266-58-8088
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