韓国料理を求めて

コリアンダイニング眞礼 食べ歩き
hコリアンダイニング眞礼

仕事が終わり夜ご飯と酒を求めて昨晩は僕の住む街下諏訪町のお隣にある岡谷市のコリアンダイニング眞礼(ジンレ)さんに行きました。

コリアンダイニング眞礼
米や麦から作られる韓国焼酎のソジュ。韓国でも超有名なジンロから出ているチャミスル。クセのないサッパリした味は韓国料理によく合います。

社長の本多さんとも長くお付き合いさせてもらっていてとても素敵な社長で最高です。

チャミスルを注文したらこのフルーツフレーバーが美味しいとの事でおすすめのグレープフルーツチャミスルを頂いた。

一瞬で酔う。気分が良い。続いてビール。ビールとチャミスルを交互に。

コリアンダイニング眞礼
コリアンダイニングジンレのキンパはごま油がとても美味しい。

大好物のキンパ。眞礼さんのキンパは絶品です。胡麻油のレベルが違います。

コリアンダイニング眞礼
韓国料理といえばチジミでしょう。ホットクが入っていて超韓国の味!熱々で美味しい。

チヂミ。韓国餅が入ります。必殺のタレが最高にコクがり美味しい。

コリアンダイニング眞礼
日本ではあまり見かけないチャプチェ。韓国春雨でしょうか。あまり食べたことのない食感で癖になります、

メインディッシュにはチャプチェを選択。

ネットでチャプチェを調べると正月しか食べないとか情報が出てきますが本多さん曰く普通に食べるとの事。

いやー。この日本では味わえない韓民族の味。癖になります。

気分良くなって24時近くまで飲み食べしちゃいました。

コリアンダイニング眞礼(ジンレ)

長野県岡谷市長地権現町4-3-32

0266-28-1234

http://www.jinre.jp/concept

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