その他 トラットリア チカフク Trattoria chikafuku 茅野市
昨晩、10月20日 長野県茅野市にあるトラットリア チカフクさんに食事に行きました。目的は鹿料理。トラットリアだけあってイタリア式食堂と期待が高まる。茅野市の駅から歩いて数分の場所にトラットリアチカフクさんはある。紹介してくれたのは同級生の...
食べ歩き
その他 スタッフ 雪猿
コバフラの埋橋チーフより温泉旅行のお土産を頂きました。渋温泉渋温泉と言えば 猿猿ということは僕。ということで濁り酒。これ、キンキンに冷やして友達と頂きました美味しい。少し甘いけど後から辛さが来て。僕の日本酒の好きな味のパターン。ハマりますご...
僕の目線 柿カレー
肉料理に凄く合うんですよね。柿。特に豚料理に使うと美味しく思っていてゴマを少々隠し味で入れると豚と柿がマッチってことで考えついた”柿カレー”ポークカレーだったんだけど美味しい。酢豚のパイナップルより合うかも？！？！
僕の目線 東京ばな奈 猫
確か数年前スカイツリーに行った時にヒョウ柄の東京ばな奈を発見しましたが今回友達から貰った東京ばな奈は猫柄。凄くカワイイ。コバフラの従業員にお裾分けしたら凄く喜んでいた。僕も犬より断然 猫派 です 甘いものも大好きです。みさっちゃんありがとう...
僕の目線 下諏訪商工会議所青年部
昨晩9/30 下諏訪商工会議所の記念式典に出席しました。長野県の真ん中あたりにある小さな湖 諏訪湖の辺りの街。下諏訪の商業の方々が会員です。
その他 朝ごはん
朝起きて直ぐに食欲旺盛です。なのでしっかり毎日食べているわけですがその朝起きて直ぐに食欲旺盛ってのも恐らく体内の脂肪を使用しながら…という機能が崩壊してるのか？！でも食欲には勝てないので朝は結構モリモリと食べます。特に目玉焼きは友人から色々...
その他 茅野市 和食から木
和食から木
僕の目線 パンケーキを焼きました
自宅でパンケーキを焼きました最近はコツを掴んで美味しい焼色がつくようになりました。
僕の目線 松本市 江戸前鮨 いぬかい
先日友人とランチで松本市の江戸前鮨いぬかいへ。穴子の鮨を手渡しでいただくシーンwwごちそうさまでした＼(^o^)／
僕の目線 下諏訪町 塩天丼
下諏訪町 塩天丼すごく大きい海老ですww名物：下諏訪町の湖畔に塩天丼長野県諏訪郡下諏訪町高木101616電話 0266-26-1538塩天丼火曜日定休