食べ歩き 品川で女流鮨
友達と寺田倉庫でアメリカナイズドな晩ごはん。寺田倉庫は展覧会で来たことあったんですが、レストランのTY Harperは初めて。クラフトビールにカルフォルニアワイン。やらかしました。飲みすぎ。その足で品川駅周辺に行き昭和の品川がそのまま残るデ...
小林 貴明
食べ歩き 
食べ歩き 香箱蟹スタート
香箱蟹
僕の目線 もみじ祭り
長野県岡谷市出早神社もみじ祭り
食べ歩き 下諏訪町 丸一とんかつ
下諏訪町丸一とんかつ
僕の目線 メタセコイア下諏訪町
諏訪湖に面する下諏訪町にあるみずべ公園のシンボルツリーのメタセコイア。古代樹
車 カレー号
ほしい車が見つからず、自動車屋の同級生になんでもいいから安いやつってオーダーして37万円で購入した軽自動車。加齢臭がするってことで、嫌だったんですがよく聞くとカレースパイスの、香りが染み付いているとの事。納車された時はカレー臭かったんでます...
僕の目線 ペティーナイフを愉しむ
先日購入したミソノの15cmのペティナイフを料理で使い出しました。切りたくて切りたくて笑とにかく切り刻んだ料理がこちらです。サニーレタス、キューカンバ、ブロッコリー、アスパラガス、ベビーコーン、うずらの卵、ゆで卵、柿、茹でたブラックタイガー...
僕の目線 全く理解できないけどさー。
ラブブのキーホルダー
マイルーム 包丁はペティのみ
ミソノペティナイフ
友人 ジコボウ狩り
ジコボウとはキノコの一種で正式名称はハナイグチ。長野県中部地方では伝統的に好んで食べられる。食感も大変よく味も濃厚で色艶も良いキノコ。