食べ歩き

下諏訪町を代表する焼肉の老舗　南大門（なんだいもん） 僕は幼少期から家族やお店の従業員と良く食べにきていてる。 店内もほぼ３０年前と変らないテイスト。 このタレも変らない。醤油ベースと味噌ベース。 網が支流なんですが、これが、下諏訪人（下諏...

友人と諏訪市にあるネパール/インドのカレー屋さんへ。 とにかくカレーが食べたくて。 雨の日だというのに賑わう店内。　中近東のニューミュージックが流れて、店員もインドの方？なのか？ 雰囲気は良くて。　ラッシーの発音も　「ッラッスィー」とナイス...

松本市にある「寸八」というラーメン店。 噂を聞き「行列の出来るラーメン屋」に。 並んでいる。並んでいる。夜も遅いのに・・・・ 定番の餃子。厨房で手作りしていた。美味しい。 ビールのお通し。メンマが旨い。 じゃーん!!　塩トンコツの日で醤油で...

青いガーベラ　大好評です。　ネット販売絶好調です。 凄い受注でビックリ。１本　３５０円とかなりリーズナブルな値段も人気の秘訣だと思う。 キラキララメのプラチナカスミ草とセットでの花束が人気です。 花言葉は「神秘」 ビロードのような質感は５年...

諏訪地方で「ジコボウ」と個性的なネーミングながらももっとも愛されていて、諏訪地方独特のキノコ。イグチ科のキノコのようですが、僕はキノコについて詳しくないので、 あまり詳しく知りませんが･･･ 諏訪の秋の味覚。多分諏訪に住んでいる方だったら、...