南大門 下諏訪町

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下諏訪町を代表する焼肉の老舗 南大門(なんだいもん)

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僕は幼少期から家族やお店の従業員と良く食べにきていてる。

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店内もほぼ30年前と変らないテイスト。

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このタレも変らない。醤油ベースと味噌ベース。

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網が支流なんですが、これが、下諏訪人(下諏訪育ち)の焼肉の基本。

真ん中の水の張ってある所でヤサイを茹でる。それを醤油ベースのタレか、塩で食べる。

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期間限定で、半額になっている!!ということで、先輩と行きました。

調子に乗って頼み過ぎ!!

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仕事が終わって、先輩とビールで乾杯して焼肉。 贅沢ですよ。最高でした。

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