その他 時計好きのさらに奥の部分。
時計好きが見ればこの写真の凄さは計り知れないモノでしょう(笑)すっ、スゲー。 諏訪のラコ華乃井ホテル様の中華レストランにて撮影。某社長のコレクションである。僕もこの光景は興奮しました。 撮影は p-03c です。僕の小さな趣味で莫大な予算を...
その他 僕の目線 ブリ大根
先日頂いた「ブリ」は山寺由紀子チーフがブリ大根に調理してくれました。荒でいつもはブリ大根ですが、切り身のブリ大根は料亭のような贅沢感。
その他 山火事 下諏訪町北高木
今日、今、13：30ちょっと前に防災ラジオから「山火事」の情報が。花屋から見ると、下諏訪の山から煙が上がっている。多分、極度の乾燥なのだろうか？ とにかく、雪も雨も少なく諏訪地方は何日も乾燥状態が続いているんだと思う。
カメラ ナイスな車発見。
P-03C で撮影。先日、有明の駐車場で発見した非常にディティールまでコダワリがあり男心と女心を打ち抜くセンスの車を発見。車に詳しくない僕としての見解は アメ車多分。 そしてカスタムしてＢＩＧをテーマに。テールもお尻の膨らみと尾が綺麗に表現...
その他 鰤
知人から頂いたブリ。 机のマス目は１センチなので、立派さは伝わると思います只今、ブリ大根をコバフラ ブライダルチーム 山寺由紀子チーフが調理中。楽しみです。各務さん、ありがとう。
スタッフ 良く食べた一日
休日を利用して ビッグサイトの見本市に行ってきました。メンバーは、コバフラの 内藤奈美マネージャー 山寺由紀子チーフ亀村貴浩君 そしてゲスト参加した グラマーストックの片瀬マネージャー。ランチは皆で、築地のすし大へ。 カウンターすし で 旬...
僕の目線 京屋 野沢菜の天ぷら
諏訪市の沖田にある 京屋（きょうや）で友人と夜ご飯。僕は以前からこの「京屋」のファンで、寒い時期になると「鍋焼きうどん」が恋しくなり友人を連れていくお店です。もう10年は通っている。特にお店の方と僕は顔見知りではないのですが････ とても...
その他 機内食
↑この機内食は上海の浦東空港（プートー）で飛行機が遅れた時に出て来た搭乗口 遅れてゴメンネ的弁当。 温かくて幸せな気分になれる(笑) ☆中国では一年中「スイカ」が食べれる。 「豚肉」or「魚」で僕は大体「魚」を選ぶ。それは、ダイエットもある...
スタッフ オルファ カッターマット
マグネットです。白いマグネット。右と左の写真では、右の写真の方がより具体的です。コバフラのスタッフが使う事務机にはディスクマットが敷いてあり、しかもそのディスクマットは「オルファ カッターマットA1」です。スタッフの机に敷くディスクマットを...
その他 宮坂商店 下諏訪町
下諏訪町の宮坂商店さんのでランチ。 寒い日だったので、味噌ラーメンを。ダイエット中で禁断のラーメンです。 やはり旨い。 ラーメン最高。補足ですが、上海では、こういう「こだわりラーメン」ってのはあまり見かけませんでした。日本独自のラーメン文化...