宮坂商店 下諏訪町

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下諏訪町の宮坂商店さんのでランチ。 寒い日だったので、味噌ラーメンを。

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ダイエット中で禁断のラーメンです。 やはり旨い。 ラーメン最高。

補足ですが、上海では、

こういう「こだわりラーメン」ってのはあまり見かけませんでした。

日本独自のラーメン文化ってのは、凄く切磋琢磨していると思いました。

僕の中では「タオル巻Tシャツ男気系ラーメン」というククリです(笑)

もう一方ジャンルは「科学の味ラーメン」です。

もう一方は「昔ながら系ラーメン」です(笑)

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